Asiatiska nudlar med falukorv

2 personer


Ingredienser:

500 g falukorv
165 g asiatiska äggnudlar
1 burk vattenkastanjer
2 paprikor (i olika färger)
1 pkt Kerala Curry mix
1 burk minimajs

Olja till stekning

så här gör du:
Koka äggnudlarna ca 5-10 min (lite tuggmotstånd), skär falukorven i små stavar, häll av vätskan från vattenkastanjerna & minimajsen. Dela dem på tvären, kärna ur paprikan och skär paprikan. Gör sås mixen i en annan kastrull. Fräs korven i lite olja i en stor stekpanna tillsätt sedan grönsaker. Stek det på hög värme i några min, blanda i nudlarna och såsen, låt allt bli varmt och klart !


Kommentarer
Postat av: GUEVACCI

Mums :D

2011-02-24 @ 13:05:21
URL: http://guevacci.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

bloglovin
Trackback
RSS 2.0